Hierba olorosa y sabrosa, es el epazote Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural | 20 de junio de 2018 Esta hierba es empleada en la cocina tradicional del centro, sur y suroeste del país, prácticamente es indispensable en guisos como los frijoles de olla, caldo de gallina, caldo tlalpeño, mole verde y de olla, también es ingrediente del chilpachole, de la sopa de elote y tortilla, los papadzules, sin dejar de mencionar a los esquites, las salsas verdes, los chilaquiles, entre muchas otras delicias.
- El epazote es una de las plantas indígenas de México más apreciadas, tanto por su sabor como por sus propiedades medicinales.
- Sus usos y propiedades eran conocidos por aztecas y mayas quienes lo utilizaban ampliamente como condimento, actualmente su cultivo se ha extendido a muchos países de Latinoamérica, dejando a su paso un sabor inigualable.
Dentro de sus propiedades medicinales destacan el disminuir los dolores menstruales (cólicos), estomacales e intestinales; asimismo, elimina los parásitos, calma el nerviosismo excesivo, descongestiona las vías respiratorias y aumenta la producción de leche materna.
Cabe destacar, en el uso medicinal del epazote, que éste contiene un aceite (ascaridol) que consumido en grandes cantidades resulta muy tóxico, por lo que se sugiere su uso en forma moderada. En México la producción anual de epazote es de más de dos mil toneladas. Los estados productores son Puebla. Tlaxcala y Estado de México.
Por otra parte, el epazote es una excelente opción para el huerto familiar, ya que se adapta a varios tipos de clima que florece en el otoño e invierno. : Hierba olorosa y sabrosa, es el epazote
¿Qué utilidad le puede dar el hombre a las plantas?
Epazote o paico: cuidados, beneficios y usos de la planta de zorrillo
Importancia ecológica – La plantas nos proporcionan alimentos, medicinas, madera, combustible y fibras. Además, brindan cobijo a multitud de otros seres vivos, producen el oxígeno que respiramos, mantienen el suelo, regulan la humedad y contribuyen a la estabilidad del clima.
- Las plantas verdes pueblan toda la Tierra.
- Son los únicos seres vivos capaces de captar la energía del sol para fabricar materia orgánica y liberar oxígeno.
- Por esta razón, son indispensables para la vida de otros organismos.Existe una inmensa variedad de plantas, algunas muy simples, otras muy evolucionadas.
Forman parte de todos los ecosistemas y se han adaptado a diversos climas y condiciones del suelo. Algunas pueden vivir en sitios muy secos, otras necesitan agua abundante.La mitad de los alimentos que consume la humanidad procede de sólo tres especies de plantas: el trigo, el arroz y el maíz.
¿Cuáles son los beneficios de las plantas medicinales?
Las hierbas medicinales (o remedios herbales) son plantas usadas como medicamento. Las personas las usan para ayudar a prevenir o curar una enfermedad. Las usan para aliviar síntomas, incrementar la energía, relajarse o perder peso. Los remedios herbales no son regulados ni probados como los medicamentos.
No son reguladas como los medicamentos.No necesitan someterse a estrictas pruebas antes de venderse.Es posible que no funcionen como se anuncia.Las etiquetas no necesitan aprobación de alguna autoridad. Podrían no mostrar la cantidad correcta de un ingrediente.Algunas hierbas medicinales pueden contener ingredientes o contaminantes no mencionados en la etiqueta.
Muchas personas creen que usar plantas para tratar una enfermedad es más seguro que tomar un medicamento. Las personas han estado usando plantas en medicina popular durante cientos de años. Por lo tanto es fácil ver el atractivo. Aunque «natural» no quiere decir seguro.
La kava es una hierba usada para la ansiedad, insomnio, síntomas de la menopausia y otros malestares. Algunos estudios muestran que puede funcionar para la ansiedad. Pero la kava también puede causar daño hepático grave. La FDA ( Food and Drug Administration ) ha emitido una advertencia contra su uso.La hierba de San Juan puede funcionar contra una depresión de leve a moderada. Sin embargo, puede interactuar con las píldoras anticonceptivas, antidepresivos y otros fármacos. También puede causar efectos secundarios como malestar estomacal y ansiedad.Yohimbe es una corteza usada para tratar la disfunción eréctil. La corteza puede causar presión arterial alta, aumento en la frecuencia cardíaca, ansiedad y otros efectos secundarios. Puede interactuar con ciertos medicamentos para la depresión. Tomarla en grandes dosis o durante mucho tiempo puede ser peligroso.
Por supuesto, algunas hierbas han sido probadas y funcionan bien para el propósito pretendido. Muchas también son muy seguras, pero la palabra «natural» no le dirá cuáles son seguras y cuáles no lo son. Algunos remedios herbales pueden hacerlo sentir mejor y ayudarlo a mantenerse saludable. Pero necesita ser un consumidor inteligente. Utilice estos consejos al elegir remedios herbales.
Ponga atención a las afirmaciones hechas acerca del producto. ¿Cómo se describe el producto? ¿Es una píldora «milagrosa» que «desaparece» la grasa? ¿Funcionará más rápido que el cuidado normal? ¿Es un secreto que su proveedor de atención médica y las compañías aseguradoras no quieren que sepa? Tales declaraciones son señales de alerta. Si algo es demasiado bueno para ser cierto, probablemente no lo sea.Recuerde que las «historias de la vida real» no son pruebas científicas. Muchos productos se promueven con historias de la vida real. Incluso si la cita viene de un proveedor, no hay pruebas de que otra persona puede tener los mismos resultados.Antes de probar un producto, hable con su proveedor. Pídale su opinión. ¿El producto es seguro? ¿Cuáles son las probabilidades de que funcione? ¿Existen riesgos? ¿Interactuará con otros medicamentos? ¿Interferirá con su tratamiento?Solo compre productos de compañías que tengan una certificación en la etiqueta, como » USP Verified » (Verificado por la USP) o » ConsumerLab.com Approved Quality » (Calidad aprobada por ConsumerLab.com). Las compañías con estas certificaciones están de acuerdo en probar la pureza y la calidad de sus productos.No le dé suplementos herbales a los niños ni los use si tiene más de 65 años de edad. Hable primero con su proveedor.No use remedios herbales sin hablar primero con su proveedor si está tomando cualquier medicamento.No los use si está embarazada o amamantando.No los use si va a tener una cirugía.Siempre dígale a su proveedor sobre los remedios herbales que use. Pueden afectar los medicamentos que toma, así como el tratamiento que recibe.
Aronson JK. Herbal medicines. In: Aronson JK, ed. Meyler’s Side Effects of Drugs,16th ed. Waltham, MA: Elsevier B.V.; 2016:707-742. Gardiner P, Filippelli AC, Low Dog T. Prescribing botanicals. In: Rakel D, ed. Integrative Medicine,4th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018:chap 104.
National Center for Complementary and Integrative Health website. Using dietary supplements wisely. nccih.nih.gov/health/supplements/wiseuse.htm, Updated January 2019. Accessed November 24, 2022. US Food & Drug Administration website. Information for consumers on using dietary supplements. www.fda.gov/Food/DietarySupplements/UsingDietarySupplements/default.htm,
Updated October 21, 2022. Accessed November 24, 2022. Versión en inglés revisada por: Linda J. Vorvick, MD, Clinical Professor, Department of Family Medicine, UW Medicine, School of Medicine, University of Washington, Seattle, WA. Also reviewed by David C.
¿Qué pasa si le pongo hojas de romero al shampoo?
Beneficios para el cabello al agregar romero en el shampoo – El romero es una planta con propiedades extraordinarias para el cabello cuando se incluye en productos de limpieza diaria como el shampoo. Tal es el caso del Tratamiento de Shampoo Preserva y la Loción Nutritiva Capilar Anticaída, que cuenta con una de las mejores sinergias de extractos naturales de plantas para el sano y correcto crecimiento de tu cabello.
- En casos como este, en que el extracto de romero se incluye en un tratamiento capilar, ayuda al fortalecimiento de los folículos capilares, estimula el crecimiento del cabello y mejora la salud capilar.
- Además de que el romero tiene grandes usos para tratamientos de la piel y del cuerpo, gracias a su alto porcentaje en vitaminas B, C y E, algunos minerales esenciales y carnosol o ácido carnosólico, el cuál es un antibiótico natural que posee cualidades antiinflamatorias y mejora de manera notable la circulación.
También el romero es una planta astringente, lo cual quiere decir que ayuda a equilibrar la producción de grasas en nuestro cuero cabelludo, esto permite que las glándulas sebáceas produzcan solo la grasa necesaria para que nuestro cabello crezca sano y fuerte.
Si existe un exceso de grasa en nuestro cabello, los folículos se obstruyen y el cabello no nace de manera correcta; por el contrario si no hay suficiente grasa la piel de nuestro cuero cabelludo se reseca e irrita, por esto es importante el uso del romero en nuestros productos de limpieza capilar, como es el caso del Tratamiento de Shampoo Preserva ® y la Loción Nutritiva Capilar Anticaída.
El romero también funciona como rehidratante natural de nuestro cuero cabelludo, siendo eficaz para el tratamiento de la caspa y la seborrea; su función antifúngica evita la propagación de infecciones causadas por hongos, así como sus propiedades antiinflamatorias alivian el ardor y el picor que provocan éstas. 